Nuestro Menú


Ensaladas

  • Ensalada Cesar
  • Ensalada Cesar Estilo ACHÉ (con Pollo o Churrasco)
  • (Ensalada de lechuga mixta, cruotones, queso parmesano y dressing de la casa)
  • Ensalada Estación

Aperitivos Llamativos

  • Tapa Surtida (Jamón, queso manchego, chorizo cantimpalo y aceitunas aliñadas)
  • Plátano Mariloly (Plátano hawaiano relleno de churrasco y enmascarado con queso mozzarella)
  • Calamares a la Romana
  • Croquetas de Bacaláo Caseras
  • Alitas de Pollo “picosas”
  • Chorizo al Jerez
  • Tamal Marinero (Tamal en hoja cubierto con camarones y sazonado en salsa de cilantro)
  • Cazuelita de Garbanzos Fritos (Garbanzos salteados con chorizo y jamón serrano servidos con pan tostado)

Combinaciones Tradicionales del Chef

  • Combo ACHÉ (Papa frita, alitas de pollo, dedos de queso y masas de cerdo)
  • Combo a lo Boncó (camarones empanizados, calamares fritos, croquetas de bacaláo deditos de pescado y mariquitas)
  • Parrillada de la tierra (carnes mixtas, para 2 personas)

Especialidades de la casa

  • Pollo ACHÉ (pechuga de pollo rellena de jamón, queso y chorizo, cubierta por una masa de hojaldre y servida sobre una salsa de champagne)
  • Miñon de Cerdo a la Mallorquina (corte de centro (11/2 libra) con camarones mechado de espinacas y queso sobre salsa demi-glass)
  • Cordero a la Riojana (cordero sazonado con hierbas finas y cocinado al vino de rioja)
  • Churrasco al Chimichurri
  • Fajitas fogosas (filetillo de pollo o res al sartén servidos con papitas y glaseado con pico de gallo)
  • Camarones al Ajillo o Enchilados

Por orden

  • Papas fritas Sazonadas
  • Mariquitas Salsosas (servidas con salsa de ajo)
  • Aceitunas aliñadas
  • Dedos de queso
  • Tostones

Postres

  • Tiramisú